맛있는 감자의 영양과 종류, 수미감자와 비교, 잘 고르는 법, 보관방법
햇감자가 나오기 시작하며 여기저기 요리에 많이 활용되고 있는 감자!오늘은 감자에 대해 포스팅하며 알아보겠습니다. 감자의 영양감자는 탄수화물, 비타민, 무기질이 풍부하며, 특히 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 함량이 높습니다. 비타민 C는 면역력 강화와 피부 건강 개선, 항산화 작용에 도움이 되며, 칼륨은 혈압 조절, 근육 기능 유지, 신경 전달에 중요한 역할을 합니다. 또한 식이섬유는 장 건강 개선과 변비 예방에 도움을 줍니다. 감자의 종류전분 함량에 따라 분질감자, 점질감자, 중간감자로 나눌 수 있습니다.1. 분질감자 : 전분 함량이 높아 부드럽고 튀김, 샐러드에 적합합니다.2. 점질감자 : 전분 함량이 낮아 쫄깃하며 볶음, 전에 적합합니다. 대표적으로 수미감자가 있습니다.3. 중간감자 : 분질감..
2024. 7. 6.
하늬팜 라벤더축제 요금 및 이용시간, 고성 가볼만한 곳
6월이면 보랏빛으로 물드는 아름다운 농장에서 펼쳐지는 라벤더축제를 알아보겠습니다. 축제 일정 및 정보일정 : 2024.06.05 ~ 2024.06.23장소 : 강원특별자치도 고성군 간성읍 꽃대마을길 175입장안내 : 운영시간입장마감휴무라벤더시즌(6월)9시 ~ 19시18시휴무없음연장영업6/8,9,15,16,22,238시 ~ 19시 30분18시 30분비시즌9시 30분 ~ 18시17시매주 화요일*반려동물 동반 금지, 도시락 반입금지라고 합니다. 참고하시기 바랍니다. 입장료 안내요금일반단체성인경로(만70세 이상)중고생초등생유아(36개월이하)20인 이상라벤더시즌6,000원5,000원3,000원2,000원정상요금의 20%비시즌4,000원3,000원2,000원1,000원*고성군민, 장애인 1 ~ 3급, 국가유공..
2024. 6. 1.
